terça-feira, 5 de maio de 2009

Programação Cultural de maio

Neste mês de maio a Prefeitura Municipal de Araruama, através da Secretaria de Educação e Cultura investiu em qualidade com atividades no Salão Iconográfico, Teatro Municipal e Museu Arqueológico.

No dia primeiro estreou a comédia “Morra Charles Querido!” que ficará em cartaz durante todo o mês de maio no Teatro Municipal, no mesmo dia foi a abertura do Vernissage “Natureza Feminina” da artista plástica Elizabeth Franco que ficará exposta no Salão Iconográfico até o dia 18.

Do dia 17 ao dia 23 vai acontecer uma série de atividades no Museu Arqueológico com a 7ª Semana de Museus. A abertura dos eventos será às 17h com Coletiva de Artes Plásticas do Atelier Flordelice Cabral e de Arte Sacra do artista Carlos Alberto Dias que ficarão expostas do dia 18 ao dia 22 das 9h às 17h.

Ainda no dia 17, às 17h30min haverá o Sarau de Poesia e Música: “Vinícius de Moraes, é melhor ser alegre do que ser triste”, com Célio Bussay e Alexandre Corecha.

Dia 21 acontecerá uma mesa redonda com convidados às 10h e às 15h, com o tema: Museu, Arqueologia e Turismo – Importância e possibilidades do encontro.

No dia 23 às 18h os alunos da Escola Municipal Agostinho Franceschi farão apresentações culturais e às 20h será encerrada a 7ª Semana de Museus com a apresentação da Orquestra Municipal de Araruama.


Fonte: ASCOM - Araruama.
Texto enviado por e-mail para o Blog Costa do Sol Turismo em 05/05/09.

Cabo Frio participa do II Encontro de Pesquisa Aplicada em Pesca e Aqüicultura

O Secretário de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente de Cabo Frio, Carlos Victor da Rocha Mendes, e o Coordenador de Indústria e Comércio, Ricardo Azevedo, acertaram com o Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia Fluminense – IFF (antigo CEFET) que um bloco de palestras do II Encontro de Pesquisa Aplicada em Pesca e Aqüicultura seja realizado no município, para atualização e aprimoramento das pessoas ligadas profissionalmente ao setor na região.

O II Encontro foi aberto nesta segunda-feira, dia 4, em Campos, na Unidade de Pesquisa e Extensão Agro-ambiental (UEPA) e prossegue na próxima quinta-feira, dia 7, no Campus do IFF em Cabo Frio (Centrinho), a partir das 13h30, quando terá início a recepção dos visitantes.

A primeira palestra em Cabo Frio será “Políticas de formação humana na área de pescas marinha e continental e aqüicultura familiar”, ministrada pelo professor Edmar Almeida de Moraes, do Setec/Mec. Em seguida, às 14h45, o Encontro prossegue com a palestra “Ações do Instituto Federal Fluminense no setor de pesca”, oferecida pelo professor Bernardo Alberto Marcussi. No horário seguinte, às 15h15, a professora da UFRJ, Vera de Fátima Maciel Lopes, fala sobre “Ações da Rede Solidária da Pesca no litoral fluminense” e a seguir, às 15h45, o também professor da UFRJ, Alexandre de Azevedo, falará sobre o “Diagnóstico da microfauna de invertebrados e ictiofauna e monitoramento do desembarque pesqueiro em Macaé”.

Após um intervalo, o Encontro prosseguirá com a palestra do presidente da UEPA, Francisco da Rocha Guimarães Neto e depois falam o engenheiro de pesca da Prefeitura Municipal de Cabo Frio, Felix Valentim e o biólogo Paulo Sérgio Lacerda. A partir das 17h30, terão voz entidades representantes dos pescadores de Cabo Frio e da região, precedendo o fechamento do evento.

Ralph Bravo


Fonte: SECOM - Cabo Frio.
Texto enviado por e-mail para o Blog Costa do Sol Turismo em 05/05/09.

segunda-feira, 4 de maio de 2009

Coluna > Caderno do Chef: Saint Honoré

Por: Rodolpho Leonardo

Existe uma receita leve (mas não é light, pelo contrário) de sobremesa francesa que é uma delicia. A Saint Honoré, é uma torta simples que leva massa folhada, patê choux (massa Choux ou massa de carolinas e bombas) creme patissière ou creme de confeiteiro e chantilly. É uma delicia e fácil de fazer. Mas claro, nesta obtive a colaboração do meu amigo patissière Celso Chagas.

Bom vamos com a receita da semana:

Ingredientes
Massa choux500 ml de leite, 225 g de manteiga, 10 g de açúcar, 1 pitada de sal, 250 g de farinha de trigo, 9 ovos. Creme pâtissière: 1 litro de leite, 10 gemas, 280 g de açúcar, 100 g de amido de milho. Creme chantilly: 300 ml de creme de leite fresco; 30 g de açúcar. Caramelo: 500 g de açúcar; 170 ml de água. Massa folhada Arosa, 200g. Corte em circulo.

Preparo
Numa panela, pôr a ferver o leite, a manteiga, o sal e o açúcar. Assim que ferver, juntar a farinha e misturar energicamente com uma espátula ou colher de pau, durante um minuto. Fora do fogo, juntar aos poucos os ovos. Numa assadeira untada com manteiga e utilizando um saco de confeitar e um bico liso, pingar as bombas. Assar em forno aquecido a 160ºC durante quinze minutos e deixar esfriar antes de rechear.
Creme pâtissière: misturar numa tigela as gemas com o açúcar; misturar até ficar branco e juntar o amido de milho. Despejar em cima do leite fervendo e cozinhar misturando sempre com um batedor durante três minutos após a fervura. Deixar esfriar e guardar na geladeira.

Creme chantilly: misturar com um batedor até o creme ficar firme e branco. Cuidado para não passar do ponto, ou o creme vira manteiga.

As carolinas de massa choux serão furadas por baixo e recheadas com creme pâtissière, do sabor desejado. Por exemplo: chocolate, café, baunilha; pois o creme pâtissière será aromatizado depois de pronto e frio. As carolinas serão caramelizadas.

Caramelo: levar os ingredientes a ferver até obter a coloração desejada (louro, marrom-claro).

Montagem: num disco de massa folhada, pingar um anel de massa choux; assar por 20 minutos a 180ºC. e após esfriar colocar as carolinas recheadas e caramelizadas na lateral do disco. No centro do disco, alise uma camada de creme pâtissière e depois cubra com chantilly usando um saco de confeitar e bico pitanga. Voilá. Bon appetitte.

Rodolpho Leonardo assina a coluna "Caderno do Chef" no Blog Costa do Sol Turismo.

Noites de Agito em Comemoração ao Trabalhador de São Pedro da Aldeia

Foto: Cesar Valente
As noites dos dias 01, 02 e 03 de maio foram de muita agitação em São Pedro da Aldeia. Em comemoração ao dia do Trabalhador marcaram presença na cidade o grande sambista Jorge Aragão, as bandas Pura Arte, Nosso Sentimento e Tchacabum, além delas, Os Ousados e Mc Sabrina. Nestes dias, estiveram presentes no Centro de Eventos da cidade, no bairro nova São Pedro, em torno de trinta mil pessoas.

Moradores de cidades vizinhas que estiveram no evento contaram que São Pedro da Aldeia está inovando nas festividades da região. “São Pedro está mudando. Trazendo nos feriados bandas e artistas conhecidos nacionalmente”, contou Mário Gonçalves, morador de Arraial do Cabo. O feriadão na região foi marcado por eventos de todos os estilos podendo assim o cidadão fazer a sua programação.

Em todos os dias de evento setores da prefeitura estiveram empenhados para que tudo ocorresse bem. Como as secretarias de Assistência Social, Comunicação, Governo, Guarda Municipal, Serviços Públicos e Defesa Civil, em a parceria feita com a Cruz Vermelha, que ajudou nos atendimentos durante à festividade.


Fonte: ASCOM - São Pedro da Aldeia.
Texto e imagem enviados por e-mail para o Blog Costa do Sol Turismo em 04/05/09.

Circo Nacional da China em Rio ds Ostras

Piratas vão invadir a região

Região dos Lagos recebe o Circo Nacional da China

O Circo Nacional da China vai trazer para a Região dos Lagos todo o encantamento do espetáculo Pirata”. Pela primeira vez em toda a região, a apresentação, produzida pela SINAL ENTRETENIMENTO em parceria com a empresa ART BHZ (detentora da tour nacional), poderá ser conferida entre os dias 17 á 19 de julho, no Ginásio Benedito Zarour, no município de Rio das Ostras, sendo uma ótima oportunidade para os moradores da Região dos Lagos e Baixada Litorânea.

Nesta turnê, a trupe explora o universo dos piratas, que sempre instigou a todos pelas aventuras e mistérios, ingredientes que não faltam ao espetáculo. O Circo Nacional da China é reconhecido no mundo inteiro pela excelência na apresentação e pela grandiosidade dos seus shows que misturam dança, acrobacias, som e muitos efeitos visuais, encantando a platéia com movimentos precisos.

Com classificação livre, a apresentação é um excelente momento para reunir às famílias, pois o espetáculo encanta pessoas de todas as idades. Os interessados em ver de perto toda essa magia do Circo Nacional da China têm que ficar atentos, pois os ingressos começaram a ser vendidos no início de maio e são limitados.

O Circo - Com mais de 50 anos de trajetória, os integrantes do circo fazem um trabalho impecável. O elenco passa, em média, dez anos se preparando para a estréia como integrante do grupo. E, não são apenas os acrobatas, bailarinos e contorcionistas que fazem um trabalho perfeito. O cenário também é fruto de incansável preparação. Toneladas de equipamentos acompanham a trupe na apresentação no Brasil, que este ano passará por mais 25 cidades brasileiras, sendo a maior turnê realizada por uma equipe estrangeira no país.

Sinal entretenimento - A Sinal Entretenimento é uma produtora especializada em oferecer opções de diversão para toda a família. Sendo uma extensão da Sinal Audiotec, que durante anos se especializou em atender com toda a sua infra-estrutura os eventos de grande porte. A Sinal Entretenimento vem como o objetivo de mostrar a importância de eventos para a família, unindo gerações com qualidade, segurança e conforto.

Informações do Evento:
Cidade: RIO DAS OSTRAS / RJ

Datas: 17, 18 e 19 de Julho

Horários: 1º Sessão: 16h30 / 2º Sessão: 20h30

Local: Ginásio Benedito Zarour

Endereço: Bom Jardim, s/nº- Jardim Mariléa

OBS: Não haverá venda para a 1º Sessão do dia 17/07 (sexta-feira), visto que a mesma será doada para a Prefeitura como Ação Social.

Preço Promocional - Lançamento Internet e Call Center: VENDAS POR TEMPO LIMITADO:
- Cadeira Numerada: R$ 90,00 inteira – R$ 45,00 meia-entrada

- Cadeira Normal: R$ 70,00 inteira – R$ 35,00 meia-entrada

- Arquibancada: R$ 50,00 inteira – R$ 25,00 meia-entrada

* Quem paga meia-entrada?
- Menores de 18 anos; Maiores de 60 anos; Estudantes e Funcionário Público.

Vendas:
Internet: www.ingressorapido.com.br

Call Center: 4003-1212

Informações:
Telefone: (22) 2760-7160
Site: www.sinalentretenimento.com.br


Fonte: Rio das Ostras - Roberta Costa - Assessora de Imprensa
Texto enviado para o e-mail do Blog Costa do Sol Turismo em 29/04/09.

Exposição “Ontem e Hoje” no mês de aniversário de São Pedro da Aldeia

Fotos: César Valente
A exposição “Ontem e Hoje”, do artista plástico Álvaro Lopes abriu as comemorações festivas dos 392 anos de fundação de São Pedro da Aldeia. Realizada pela prefeitura, na Casa de Cultura Gabriel Joaquim dos Santos, a abertura da exposição foi na noite de quinta-feira, dia 30/04 e contou com a presença de diversos artistas premiados de nossa região e de autoridades municipais, como o vice-prefeito e secretário de Governo Marquinhos da Trecus, secretária de Ação Social, Leni Santos e a secretária de Cultura, Dulce Ramos.

O vernissage apresenta 26 telas acrílicas, 23 esculturas, trabalhos em madeiras e desenhos que marcam o início de carreira do artista que, desde a sua infância, trabalha com arte, mas que somente depois dos 30 anos buscou o aperfeiçoamento de diversas técnicas.

Sobre o nome da exposição “Ontem e Hoje”, o artista explicou que é uma forma de resgatar seus trabalhos e apresentar ao público aldeense, visto que há mais de oito anos ficou afastado das exposições realizadas no município.

Dentre algumas obras, Álvaro destaca a pintura a óleo “Madona”, que marcou o início de sua carreira. “Existe um valor emocional muito forte por esse quadro. Não me desfaço dele por valor algum”, disse o artista, mostrando a obra exposta no vernissage, dentre outras como ”Caminho” e “Dança e Luz”.

Nascido no Rio de Janeiro, mas aldeense de coração, por morar no município há mais de 40 anos, Álvaro é ex-militar e não se considera um artista profissional. “Sou um apaixonado pela arte e por suas diversas formas de expressar nossas razões e emoções”, destacou o artista, acrescentando que não segue um estilo único “Não me prendo há um gênero específico. Gosto de tudo um pouco e busco o aperfeiçoamento constante nesses diversos estilos”, salientou o artista, que se destaca em trabalhos de óleo sobre tela, acrílico sobre tela, escultura em argila e todas as técnicas em pintura.

Além de não seguir nenhum estilo existente, Álvaro destacou que, na pintura, não segue nem artista, deixa sua “imaginação à solta, fluindo com criatividade”. Já na escultura, tem como mestre o artista Danilo Menezes do qual admira o trabalho por ele realizado.

Dentre outras exposições, Álvaro destaca a participação em vernissages em Friburgo, na Casa de Cultura de Teresópolis, na Associação Brasileira de Belas Artes, na Associação Fluminense de Belas Artes, na feira da Providência, dentre outros lugares. O artista também destacou alguns prêmios recebidos na Academia Brasileira de Bellas Artes, na Academia Guanabarina de Letras e Artes, na Academia de Cabo Frio e no Clube Naval.

A exposição “Ontem e Hoje” fica na Casa de Cultura aldeense até o dia 29 de maio. As visitas são gratuitas e podem ser realizadas de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h. A Casa de Cultura Joaquim Gabriel dos Santos fica na Avenida Francisco Coelho Pereira nº 255, Centro.


Fonte: ASCOM - São Pedro da Aldeia.
Texto e imagens enviados por e-mail para o Blog Costa do Sol Turismo em 04/05/09.

Café com Bossa homenageia talentos locais

Foto: César Valente
O Café com Arte, realizado pela Prefeitura de São Pedro da Aldeia, trouxe os acordes da Bossa-Nova para temperar a edição de abril do projeto. Na noite de quinta-feira, dia 30/04, diversos talentos locais, como Jorginho Villas, Henrique Mello, Pedro Paulo Soares, João Gabriel e Pedro apresentaram canções do estilo na praça João Torres.

Refletindo a essência do projeto, o jovem Kleyton Henrique, de 13 anos, foi convidado a apresentar no palco uma música de sua autoria “A Beleza”. Encantada com a apresentação do cantor, a secretária municipal de Cultura, Dulce Ramos, não hesitou ao conceder uma bolsa integral para o jovem integrar a equipe de aula de canto e música na Escola de Artes.

Além das apresentações dos artistas, o Café com Bossa homenageou com um kit do Café Cordeiro, um dos patrocinadores do projeto, a secretária municipal de Ação Social, Trabalho e Habitação e primeira-dama, Leni Santos, pela passagem de seu 58º aniversário. Também foram homenageadas com o mesmo kit a secretária de Educação, Alanna Frare, a esposa do vice-prefeito (Marquinhos da Trecus), Alessandra Goulart, Rose Bela Vista, e a filha do prefeito Marcela Santos.

E, como não podia faltar, o público pode se deliciar com a experimentação do café Cordeiro, sendo servido quentinho e na hora.


Fonte: ASCOM - São Pedro da Aldeia.
Texto e imagem enviados por e-mail para o Blog Costa do Sol Turismo em 04/05/09.